Cocinera de la Línea Completa FAIRMONT

Cocinera de la Línea Completa

Tiempo completo • FAIRMONT
Únete a nuestro restaurante italiano de larga trayectoria, un favorito local conocido por sus platos clásicos, su ambiente cálido y un equipo que se enorgullece de trabajar en equipo. Buscamos un cocinero de línea cualificado que aporte constancia, cuidado y una fuerte ética de trabajo a nuestra cocina. Si buscas un lugar donde tus habilidades culinarias importen y tus contribuciones sean valoradas, esta es una gran oportunidad para crecer con nosotros. Esto no es un puesto de supervisión.

Beneficios
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Formación y desarrollo
  • Uniformes gratuitos
Deberes y responsabilidades
  • Prepara los platos del menú según las recetas establecidas del restaurante y los estándares de presentación.
  • Asegúrate de que todos los alimentos estén cocinados a la temperatura adecuada y se completen de manera oportuna y eficiente durante el servicio.
  • Mantén un puesto de trabajo limpio, organizado y sanitario, incluyendo limpieza diaria rutinaria y tareas programadas de limpieza profunda.
  • Cumple en todo momento todas las normativas de seguridad alimentaria, saneamiento y sanidad.
  • Ayuda con la gestión de inventarios, incluyendo el seguimiento de inventarios y la gestión de pedidos de suministros según sea necesario.
  • Apoya el desarrollo de nuevos platos en el menú, ofertas de temporada y mejoras en recetas.
  • Colabora estrechamente con el equipo de cocina para asegurarte de que los pedidos de los invitados estén preparados correctamente y entregados puntualmente.
Habilidades y capacidades requeridas   
  • Capacidad para hacer varias cosas a la vez y mantenerse sereno en una cocina rápida y de alta presión.
  • Fuertes habilidades de comunicación y una mentalidad orientada al equipo.
  • Un sólido conocimiento de la seguridad alimentaria, la sanidad y las prácticas adecuadas en la cocina.
  • Flexibilidad para trabajar en turnos variados, incluyendo tardes, fines de semana y festivos.
  • Capacidad para realizar trabajos precisos y eficientes con cuchillos y manejar utensilios de cocina de forma segura y constante.
  • Debe ser capaz de realizar las tareas esenciales del trabajo con o sin adaptaciones.
Requisitos físicos
  • Capacidad para estar de pie y trabajar en una cocina durante largos periodos.
  • Debe ser capaz de levantar, transportar y mover objetos de hasta 50 libras.
Estilos de trabajo
  • Adaptabilidad - El trabajo requiere capacidad para responder eficazmente a necesidades cambiantes, situaciones inesperadas y demandas laborales diversas.
  • Adaptación: el trabajo requiere la capacidad de manejar el estrés, la presión y las situaciones desafiantes con resiliencia, profesionalidad y autocontrol constante.
  • Conciencia - El trabajo requiere fiabilidad, compromiso para hacer el trabajo correctamente y con cuidado, y ser digno de confianza, responsabilidad y atención a los detalles.
  • Trabajo en equipo: el trabajo requiere la capacidad de trabajar en equipo, apoyando a los compañeros y contribuyendo a un entorno laboral positivo y eficiente.
REQUISITOS MÍNIMOS
Educación y experiencia
  • diploma de secundaria o título de educación general (GED); o de uno a tres meses de experiencia y/o formación relacionada; o una combinación equivalente de formación y experiencia.
  • Mínimo 1 año de experiencia en un puesto culinario similar, preferiblemente en un entorno italiano o de restaurante de servicio completo.
  • Se prefiere la formación de manipuladores de alimentos.
Compensación: 14,00 $ - 17,00 $ la hora

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

SOSTENER
SOSTENER
Horarios flexibles: turnos diurnos, nocturnos y fines de semana
Siete días festivos importantes
Programa de comidas para empleados
Capacitación remunerada (en el trabajo y en el aula)
Certificación de manipuladores de alimentos WV